Etnia alemã abre o II Festival Gastronômico de Manoel Viana

Com o objetivo de valorizar as raízes culturais do município, como destacado pelo prefeito Gustavo Medeiros, foi aberto no último domingo (09) o II Festival Gastronômico de Manoel Viana. O festival que busca exaltar as quatro etnias que deram origem ao município, teve início com a Festa da Colheita organizada pelas famílias alemãs da cidade.

A imigração e a colonização alemã no país, de forma geral, tiveram um importante papel no processo de diversificação da agricultura, contribuindo para o desenvolvimento da agricultura familiar, e no processo de urbanização e de industrialização, além de ter introduzido no Brasil o cultivo do trigo e a criação de suínos.

A festa que reunião a comunidade vianeses e pessoas de fora da cidade, teve início com Culto de Ação de Graças, promovido pela Igreja Evangélica de Confissão Luterana do Brasil – organizadora do evento. Em seguida, no CTG Sentinela das Missões teve a realização de almoço seguido de reunião dançante.

O evento teve como ponto alto o almoço com cardápio típico que incluía do arroz, ao churrasco, linguiça, bolo de carne, massa caseira, maionese, saladas diversas, cucas, além de chopp, tortas doces e pudins. As festividades se encerraram com reunião dançante que se estendeu pela tarde.